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Kasseler Bauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1163 kJ/ 256 kcal
- Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
- Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 1,0 g
- Eiweiß 18 g
- Salz 2,4 g
Zutaten
Schweinebauch mit Schwarte, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Natriumacetate, Trinatriumcitrat, Diphosphate, Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch