24705 Artikelnummer

Hauptstadt – Salami

in Scheiben, 100g atmos (10PK/KT)
Geeignet für
Hotels & Gaststätten
Imbisse | Kioske
Kantinen | Catering
Verpackungsart:
Schutzatmos-Schale
Bestelleinheit:
Karton
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Säuerungsmittel:Glucono-delta-lacton, Gewürze (enthalten SENF), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Rote Beetesaftkonzentrat, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. (100g Salami werden aus 120g Schweinefleisch hergestellt.)
Energie
1445 kJ/ 349 kcal
Fett
30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,0 g
Kohlenhydrate
1,7 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
18,0 g
Salz
3,5 g

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